Hacer el Camino de Santiago es recorrer kilómetros llenos de historia, emociones, personas… y sabores. Porque sí, el Camino también se come, y hay un momento clave para el paladar de todo peregrino: comer pulpo en Melide.
Puede parecer un detalle más en la ruta, pero cuando lo vives, entiendes que no lo es.
Es un ritual, una celebración, una forma de saborear el Camino.
Melide, punto de encuentro y de recompensa
Melide es uno de esos lugares donde el Camino se detiene para respirar. Cruce histórico de caminos, donde se juntan el Camino Francés y el Primitivo, es una parada obligada tanto por su ubicación como por lo que ofrece: descanso, tradición, y una de las experiencias gastronómicas más auténticas de Galicia.
Aquí el pulpo no es solo un plato. Es un símbolo. Lo sirven en platos de madera, lo cortan con tijera, y lo aliñan con sal, pimentón y aceite de oliva virgen extra. Y cuando lo pruebas, entiendes por qué muchos dicen que, si no comiste pulpo en Melide, no hiciste bien el Camino.
Pulpería Ezequiel: la más mítica
Si preguntas por pulpo en Melide, lo primero que escucharás es: “Vete a Ezequiel.”
Fundada en 1960, Pulpería Ezequiel es historia viva del Camino. Es ese local al que entras y sientes que miles de peregrinos han pasado antes por esa misma mesa. El bullicio, el olor, el pulpo recién hecho… todo tiene un sabor especial.
No hay reservas ni formalidades. Solo llega, espera (merece la pena), y disfruta.
El pulpo es siempre tierno, sabroso, bien aliñado. Acompáñalo con pan gallego y un vino de la casa, y ya tienes la receta perfecta para un momento de felicidad absoluta.
- Rúa Camiño Vello de Santiago, 3 — Melide (A Coruña)
- Siempre lleno, pero siempre rápido. Confía.
A Garnacha: el nuevo favorito de locales y peregrinos
Si Ezequiel es tradición, A Garnacha es la nueva estrella que brilla con fuerza propia. En los últimos años, se ha ganado el corazón (y el estómago) de muchos caminantes y gallegos que buscan algo más que fama: calidad, atención y mimo.
El pulpo aquí es de diez: perfectamente cocido, jugoso, servido con mimo. Pero además, tienen otros platos que sorprenden, un trato más tranquilo y una terraza muy agradable para hacer una pausa larga y con calma.
Mucha gente de la zona lo eligen por encima de Ezequiel, y cada vez más peregrinos descubren que, en A Garnacha, situado un poco antes de llegar a Ezequiel (si venimos siguiendo la ruta del Camino).
- Rúa Camiño Vello de Santiago, 51 — Melide (A Coruña)
- Perfecto para quienes buscan calidad y ser un «local» más.
Comer pulpo como parte del Camino
En Wanaway creemos que cada experiencia suma. Y comer pulpo en Melide no es solo una comida: Es parar y celebrar lo que llevas recorrido. Es cargar pilas para lo que viene. Es unirte a una tradición que miles de personas viven cada año, con la boca llena y el corazón contento.
No importa si eliges Ezequiel, A Garnacha, o ambos (¡mejor aún!). Lo importante es que te sientes, brindes, saborees… y sigas caminando con una sonrisa.